73.比能曲线上最小值对应的水深称为临界水深。()

**解析：** 在明渠水流中，**比能**（Specific Energy，通常用 $E_s$ 表示）是指以渠底为基准面的单位重量液体所具有的机械能，其表达式为： $$ E_s = h + \frac{v^2}{2g} $$ 其中，$h$ 为水深，$v$ 为断面平均流速，$g$ 为重力加速度。 对于给定的渠道断面形状和流量 $Q$，比能 $E_s$ 是水深 $h$ 的函数。当我们绘制比能曲线（$E_s - h$ 曲线）时，会发现曲线存在一个极小值点。 1. **数学推导**：对 $E_s$ 关于 $h$ 求导并令其为0，即 $\frac{dE_s}{dh} = 0$，此时对应的水深即为**临界水深**（$h_k$ 或 $h_c$）。 2. **物理意义**： * 当水深大于临界水深时（$h > h_k$），水流为**缓流**，比能随水深增加而增加。 * 当水深小于临界水深时（$h < h_k$），水流为**急流**，比能随水深减小而急剧增加（因为流速增大导致动能项显著增加）。 * 当水深等于临界水深时（$h = h_k$），比能达到**最小值**。此时弗劳德数 $Fr = 1$。 因此，比能曲线上最小值对应的水深确实称为临界水深。该表述是正确的。 **结论：** 正确