作业脚手架的宽度不应小于1.2m，且不宜大于1.8m。

**解析：** 根据《建筑施工扣件式钢管脚手架安全技术规范》（JGJ 130-2011）及相关建筑施工安全标准的规定： 1. **最小宽度要求**：作业层脚手板的铺设宽度应满足工人操作、材料堆放及运输的需求。规范明确规定，作业层脚手板应铺满、铺稳，离墙面的距离不应大于150mm，且**作业层宽度不应小于1.2m**（部分特定情况或旧规范可能提及0.9m或1.0m，但现行通用高标准及安全考试通常以1.2m为基准，以确保足够的安全操作空间）。 2. **最大宽度限制**：虽然规范对“最大宽度”没有绝对的强制性上限数字（主要受限于立杆横距和结构设计），但在实际施工安全和经济性考量中，**不宜大于1.8m**。过宽的脚手板容易导致中部挠度过大，增加安全隐患，同时也增加了材料成本和架体荷载。通常双排脚手架的立杆横距（即宽度方向）常见为1.05m、1.30m、1.55m等，加上外侧悬挑部分，总作业宽度控制在1.2m~1.8m之间是合理且符合常规构造要求的。 因此，题干中“作业脚手架的宽度不应小于1.2m，且不宜大于1.8m”的表述符合建筑施工安全技术的一般要求和常识判断。 **结论：正确**