施工单位应当对工地泥浆进行三级沉淀后予以排放，禁止直
接将工地泥浆排入城市排水管网或者河道。

**解析：** 该说法是**正确**的。 1. **法律法规依据**： 根据《中华人民共和国水污染防治法》以及各地方性的《建设工程施工现场管理规定》或《城市排水与污水处理条例》，施工单位在施工过程中产生的泥浆、废水等污染物，必须经过处理达到国家或地方规定的排放标准后，方可排放。 2. **三级沉淀的作用**： 工地泥浆含有大量的悬浮物（如泥沙、水泥颗粒等）。直接排放会迅速堵塞城市排水管网，影响城市排水系统的正常运行；若排入河道，则会造成水体浑浊、淤积河床，严重破坏水生态环境。“三级沉淀”是一种常见且有效的物理处理方法，通过逐级沉淀去除泥浆中的大部分固体颗粒物，使上清液达到排放要求。 3. **禁止行为**： 法律明确禁止将未经处理的施工泥浆、废水直接排入城市排水管网、河流、湖泊等水体。违者将面临责令改正、罚款等行政处罚。 因此，施工单位应当对工地泥浆进行三级沉淀处理后予以排放，严禁直排，这一做法符合环保要求和法律规定。