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138、能阻断体内N-亚硝基化合物合成的维生素是
137、体内合成亚硝基化合物的主要部位是
136、急性亚硝酸盐食物中毒的解毒药物是
135、河豚中河豚毒素含量最高的器官或组织是
134、引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物是
133、引起沙门菌食物中毒的主要食物是
132、下列哪一种食物中所含烟酸为结合型,不能被人体吸收利用
131、有利于肠道钙吸收的因素有
130、以下不属于膳食纤维的是
129、按照目前我国膳食习惯,膳食中蛋白质的主要来源是
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