党组织对预备党员进行教育和考察主要是通过( ).

这是一道关于党组织如何对预备党员进行教育和考察的选择题。我们来逐一分析各个选项：

A. 党的组织生活

党的组织生活是党员参与党内事务、接受党的教育和监督的重要方式。预备党员通过参与党的组织生活，可以更加深入地了解党的理论、方针、政策，同时也是党组织对其进行教育和考察的重要途径。因此，A项正确。

B. 听取本人汇报

听取预备党员本人的思想汇报，是党组织了解其思想动态、学习工作情况的重要方式。通过汇报，党组织可以评估预备党员的成长和进步，因此B项也是正确的。

C. 个别谈心和集中培训

个别谈心有助于党组织与预备党员进行深入的沟通交流，了解其内心世界和真实想法；而集中培训则能够系统地提升预备党员的政治理论水平和业务能力。这两者都是党组织对预备党员进行教育和考察的重要手段，所以C项正确。

D. 党小组成员的评价

虽然党小组成员的评价在一定程度上可以反映预备党员的表现，但它并不是党组织对预备党员进行教育和考察的主要途径。党小组成员的评价更多地是作为参考信息，而非主要方式，因此D项不正确。

E. 实践锻炼

实践锻炼是检验党员是否真正具备党员条件的重要方式。通过实践锻炼，预备党员可以在实际工作中展现自己的能力和素质，同时也是党组织对其进行教育和考察的重要环节。所以E项正确。

综上所述，党组织对预备党员进行教育和考察主要是通过党的组织生活（A）、听取本人汇报（B）、个别谈心和集中培训（C）以及实践锻炼（E）。因此，正确答案是ABCE。