现行保健功能包括：（）。

（）、（）应当根据质量安全控制要求自行或者委托检测机构对农产品质量安全进行检测。

（）对其销售的农产品，应当建立健全进货检查验收制度。

（）应当按照规定设立或者委托检测机构，对进场销售的农产品质量安全状况进行抽查检测。

食品的贮存和运输无需遵守《中华人民共和国食品安全法》的规定。

国家对食品生产经营实行（ ）制度。

（ ）对食品生产经营者生产经营食品的安全负责。

食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故是指（）。

食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的（）物质。

食品安全是指食品无毒、无害，（），对人体不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

特殊食品包括（）、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等。