保健食品生产企业应当具备纯化水制备和检测能力，并（）进行PH值、电导率等项目的检测。

团体标准属于市场自主定制的、自愿采用的标准。

行业标准的技术要求可以低于强制性国家标准的相关技术要求。

企业采用 GB/T 推荐性标准，如果该标准是标注年代号的，则采用该年代号的版本；如果没有标注年代号的，则采用最新版本。

推荐性标准的技术要求可以低于强制性国家标准的相关技术要求。

食品生产经营企业必须执行强制性食品安全标准和推荐性标准。

食品生产企业对报备的企业标准负责，是企业标准的第一责任人。

国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。

企业标准在本企业适用，并报省（自治区、直辖市）人民政府卫生行政部门备案。

食品生产企业可以制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，但要符合法律、法规和强制性标准的规定，作为企业组织生产经营的依据。

《关于“三新食品”目录及适用的食品安全标准的公告》（2023年 第4号）规定，在公告前和过渡期内按照原标准和要求生产的新食品原料，可销售和使用至保质期结束。