依法应当备案的保健食品，备案时应当提交产品配方、生产工艺、标签、说明书以及表明产品安全性和保健功能的材料。

《食品安全国家标准 粮食》（GB 2715）规定大豆霉变粒≤（）。

属于小麦粉基本生产工艺的有（）。

手工面的基本生产工艺为：调粉→熟化→搓条→（）→干燥→截断→称量→包装。

普通挂面的基本生产工艺为：调粉→熟化→（）→切条→干燥→截断→称量→包装。

实施食品生产许可证管理的大米产品包括所有以（）为原料加工制作的大米。

实施食品生产许可的粮食加工品分为：小麦粉、大米、挂面、（）。

（）是指以谷物为原料加工制作未经熟制（或不完全熟制）的食品。

对虫害进行控制时，应优先使用化学方法消杀虫害。

霉菌毒素是霉菌产生的有毒代谢产物，对人体可产生较大危害。

在食品生产、流通、销售等环节自然发生的，通过人流、物流以及环境、设备等带入食品中的生物、化学和物理污染风险，属于非传统风险。