将原料、半成品、成品置于冰点以上较低温度下贮存的过程，冷藏环境温度的范围应在（）。

糖果产品微生物不合格项目主要是菌落总数、大肠菌群。

凝胶糖果可以添加中草药进行生产销售。

压片糖果可以添加中草药进行生产销售。

凝胶糖果可以添加保健食品原料进行生产销售。

压片糖果可以添加保健食品原料进行生产销售。

糖果（胶基糖果除外）中可以添加《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）中的任一矿物质进行营养强化。

糖果（胶基糖果除外）中可以添加《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）中的任一维生素进行营养强化。

果冻可以添加的营养强化剂进行营养强化的品种有（）。

糖果中不能添加使用的功能性物质有（）。

胶基糖果可以添加维生素进行营养强化剂品种有（）。