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单选题
食糖加工企业应通过（）明确生产过程中的食糖安全关键环节,并设立食糖安全关键环节的控制措施。
A
产品工艺
B
危害分析方法
C
产品配方
D
产品特性
答案解析
正确答案：B
相关知识点：
食糖安全关键，危害分析定措施
题目纠错
食品安全监管岗位大练兵题库
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