多选题
生产畜禽肉罐头食品使用的猪肉应有()。
A
放行证书
B
检验检疫合格证明
C
肉品品质检验合格证
D
自检报告
答案解析
正确答案:BC
相关知识点:
畜禽肉罐头猪肉,要有检验检疫证明
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食品安全监管岗位大练兵题库
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