销售者未按要求标明食用农产品相关信息的，由县级以上市场监督管理部门责令改正；拒不改正的，处（ ）罚款。

禁止经营养殖河鲀活鱼和未经加工的河鲀整鱼。

销售即食食用农产品还应当如实标明具体制作时间。

销售者销售食用农产品，必须标注保质期。

鼓励食用农产品销售者在销售场所明显位置展示食用农产品的承诺达标合格证。

销售者销售食用农产品，对保质期有要求的，应当标注保质期。

按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门制定、公布。

从事食品生产、食品销售、餐饮服务，以及销售食用农产品，应当依法取得许可。

可拣选的果蔬类食用农产品带泥、带沙、带虫、部分枯萎，不属于食品安全法第三十四条第六项规定的腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常等情形。

可拣选的水产品带水、带泥、带沙等，不属于食品安全法第三十四条第六项规定的腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常等情形。

国家鼓励食品生产经营企业配备食品安全管理人员，加强对其培训和考核。