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电工职业技能鉴定题库及答案-2024版
726
单选题

14.下述哪项不是灭菌工艺的关键要素( )。

A
出柜温度
B
灭菌时间
C
灭菌压力
D
灭菌温度

答案解析

正确答案:A

解析:

**解析:** 灭菌工艺(特别是常见的湿热灭菌,如高压蒸汽灭菌)的主要目的是杀灭所有微生物,包括细菌芽孢。其效果主要取决于以下几个关键物理参数: 1. **灭菌温度(D)**:温度是影响微生物死亡速率最关键的因素。在一定范围内,温度越高,微生物死亡越快。 2. **灭菌时间(B)**:在特定温度下,必须维持足够的时间才能确保达到预期的无菌保证水平(SAL)。温度和时间共同决定了灭菌效力(通常用 $F_0$ 值表示)。 3. **灭菌压力(C)**:在湿热灭菌中,压力主要用于提高水的沸点,从而获得高于 $100^\circ\text{C}$ 的饱和蒸汽温度。虽然压力本身不直接杀菌,但它是实现和维持高温灭菌条件的必要手段,因此也是工艺控制的关键参数之一。 **关于选项 A(出柜温度):** “出柜温度”指的是灭菌程序结束后,物品从灭菌柜中取出时的温度。这属于灭菌后的冷却或卸载阶段的状态,并不参与实际的杀菌过程,也不影响灭菌效果的达成。因此,它不是灭菌工艺本身的关键要素。 综上所述,**出柜温度**不是灭菌工艺的关键要素。 **正确答案:A**

相关知识点:

灭菌关键要素有哪些

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