按照《塔里木油田公司承包商QHSE管理办法》要求，建设工程项目中两个以上承包商在同一区域施工作业并可能危及对方安全生产的，要遵循以下规定( )。

根据《塔里木油田公司承包商QHSE管理办法》及相关安全生产法律法规（如《中华人民共和国安全生产法》）关于交叉作业安全管理的规定，当两个以上承包商在同一区域施工作业并可能危及对方安全生产时，核心管理要求在于明确责任和加强现场协调。 **解析如下：** 1. **关于选项 A（正确）：** 法律规定，生产经营单位进行爆破、吊装以及国务院应急管理部门会同国务院有关部门规定的其他危险作业，应当安排专门人员进行现场安全管理，确保操作规程的遵守和安全措施的落实。对于同一作业区域内的不同单位，**属地单位（或生产经营单位）应当组织各方签订安全生产管理协议**，明确各自的安全生产管理职责和应当采取的安全措施，并指定专职安全生产管理人员进行安全检查与协调。因此，施工前由属地单位组织承包商相互签订安全生产协议是法定且必要的程序。 2. **关于选项 B（正确）：** 为了确保上述协议的有效执行以及实时消除交叉作业带来的安全隐患，必须**指定专职安全人员进行检查和协调**。这是解决“可能危及对方安全生产”这一风险的关键管控手段，确保各方在施工过程中信息互通、行动协调。 3. **关于选项 C（错误）：** “对所有承包商开展安全评估”通常是承包商准入阶段或定期考核的工作内容，属于事前资质审查或事后绩效评价范畴，并非针对“同一区域交叉作业”这一特定场景下的即时强制性操作规定。虽然安全评估很重要，但它不是解决交叉作业直接冲突的核心条款。 4. **关于选项 D（错误）：** “制定专门的安全施工方案”通常是针对高风险单项工程或特定危险作业的要求。虽然在交叉作业中可能需要调整方案，但管理办法中针对“两个以上承包商同一区域作业”的核心强制性要求侧重于**协议签订**和**人员协调**，而非笼统地要求制定一个独立的“专门安全施工方案”（通常包含在各自的施工组织设计中，并通过协议进行接口管理）。相比之下，A和B是更直接对应法规原文的管理动作。 **综上所述，正确答案为 AB。**