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多选题
配制匀浆膳食时应注意()
A
选用食物新鲜卫生
B
选用优质高蛋白食物
C
食物搭配合
D
管饲匀浆液浓度恰当
E
匀浆液使用时温度适宜
答案解析
正确答案：ACDE
解析：
配制匀浆膳食时应注意选用食物新鲜卫生、选用优质高蛋白食物、食物搭配合、管饲匀浆液浓度恰当、匀浆液使用时温度适宜。这些都是配制匀浆膳食时需要注意的要点，确保膳食的质量和适宜性。
相关知识点：
匀浆膳食：鲜搭配合适温浓度
题目纠错
医技三基
