单选题
药膳组成()
A
中药与食物
B
西药与食物
C
中药、食物与调料
D
食物与调料
E
中药与西药
答案解析
正确答案:C
解析:
药膳是指将中药与食物、调料相结合,通过烹饪方法制作成的具有药用价值的食物。因此,药膳的组成是中药、食物和调料的组合。
相关知识点:
药膳由中药食物调料组成
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医技三基
