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判断题
控制粮食含水量在5%以下才能防霉.
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：B
解析：
这道题涉及到粮食的防霉问题，属于基础护理学中的食物卫生知识。控制粮食含水量在5%以下可以有效防止霉菌的生长和繁殖，因此题目的答案是错误的。
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粮食含水量5%以下防霉错
题目纠错
临床三基
