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单选题
下列哪项不是初乳的特点
A
质略稠而带黄色,比重较高
B
维生素.牛磺酸和矿物质的含量颇丰富
C
加热后不易凝固
D
初乳量少,每天250~500ml
E
含脂肪较少而蛋白质较多
答案解析
正确答案：C
解析：
初乳是母乳中的一种特殊乳汁，是新生儿在出生后的前几天内由乳腺分泌的乳汁。初乳的特点包括质略稠而带黄色，比重较高；维生素、牛磺酸和矿物质的含量颇丰富；加热后不易凝固；初乳量少，每天250~500ml。而选项C表示加热后不易凝固，与初乳的特点相反，因此不是初乳的特点。
相关知识点：
初乳加热后易凝固
题目纠错
临床三基
