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内科三基
1,740
多选题

糖尿病饮食治疗原则包括

A
合理控制总热能,热能摄入量以达到或维持理想体重为宜
B
平衡膳食,餐次安排合理,选择多样化、营养合理的食物
C
限制脂肪摄入量,适量选择优质蛋白质
D
放宽对主食类食物的限制,碳水化合物的供给量占总热量的50%~60%
E
无机盐、维生素、膳食纤维要合理充足

答案解析

正确答案:ABCDE

解析:

A. 合理控制总热能,热能摄入量以达到或维持理想体重为宜 - 糖尿病患者需要控制总热能的摄入量,以达到或维持理想体重。B. 平衡膳食,餐次安排合理,选择多样化、营养合理的食物 - 糖尿病患者需要平衡膳食,合理安排餐次,并选择多样化、营养合理的食物。C. 限制脂肪摄入量,适量选择优质蛋白质 - 糖尿病患者需要限制脂肪摄入量,并适量选择优质蛋白质。D. 放宽对主食类食物的限制,碳水化合物的供给量占总热量的50%~60% - 糖尿病患者可以放宽对主食类食物的限制,碳水化合物的供给量应占总热量的50%~60%。E. 无机盐、维生素、膳食纤维要合理充足 - 糖尿病患者需要合理充足地摄入无机盐、维生素和膳食纤维。

相关知识点:

糖尿病饮食原则:控热衡膳限脂足纤

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