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海洋科普知识练习
1,500
单选题

119.淡菜是某种海洋动物煮熟后加工而成的干品,是下列哪种生物呢?

A
 牡蛎
B
 贻贝
C
 蛏子
D
 海兔

答案解析

正确答案:B

解析:

解析:由于贻贝产量大,收获后不易保存,历来多煮熟后加工成干品—淡菜。淡菜营养价值很高,并有一定的药用价值。
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