关于手-足-口病的描述正确的有()

A. 正确。手-足-口病的常见病原微生物为柯萨奇病毒A16型。B. 错误。肠道病毒71型也是手-足-口病的常见病原微生物之一，而且较大儿童及成年人也可以罹患手-足-口病。C. 正确。手-足-口病可以通过接触和呼吸道传播，特别是接触患者的口腔分泌物、皮疹等。D. 错误。手-足-口病主要通过接触和呼吸道传播，而不是通过饮用被污染水源传播。因此，正确的描述是A、C，所以选项E "以上都对" 是正确的。