145.凝胶果冻应标示警示语和食用方法。
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135.禽类食品生产过程中发生污染的因素即食品安全危害分为:
A. 严重污染
B. 生物污染
C. 物理污染
D. 化学污染
解析:null【依据】《GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫 生规范》
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99.进口食品收货人备案申请资料齐全的,海关应当受理并在(个工作日内完成备案工作。
解析:null【依据】《关于发布<进口食品进出口商备案管理规定>、<食品进口记录和销售记录管理规定>的公告》
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26.根据《食品安全法》规定,进口商应当建立境外出口商、境外生产企业(制度。
解析:null【依据】《食品安全法》第九十四条第二款
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117.对于一个销售单元包含独立包装的可单独销售的预包装 食品,在食品标签上标注注册编号,应按 有关预包装食品标签通则相关要求执行。
A. 出口国食品安全国家标准
B. 中国食品安全国家标准
C. 行业食品安全标准
D. 以上均可
解析:null【依据】《进口食品境外生产企业注册管理规定》释义第十五条
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78.食品生产者发现其生产的食品出现(的情况,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。
A. 不符合食品安全标准
B. 技术明显落后于业界水平
C. 食品口感受到公众质疑
D. 食品严重滞销
解析:null【依据】《食品安全法》第四章第二节第六十三条
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174.在进境动物检疫工作中,(是一个识别、选择和实施降低风险水平的措施的过程。
A. 危害识别
B. 风险评估
C. 风险交流
D. 风险管理
解析:null【依据】常识
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66.食品是指各种供人类食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
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154.()(对国内市场上销售的进口乳制品实施监督管理。
A. 县级以上人民政府农业行政部门
B. 县级以上人民政府食品药品监督管理部门
C. 海关总署及隶属海关
D. 县级以上人民政府卫生行政部门
解析:null【依据】《食品安全法》第九十五条
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131.按照传统既是食品又是中药材的物质,其目录由()(公布。
A. 国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门
B. 国务院农业行政部门
C. 国务院办公厅
D. 海关总署
解析:null【依据】《食品安全法》第三十八条
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