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进出口食品安全监管岗位练兵题库
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进出口食品安全监管岗位练兵题库
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141.用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品,情节严重的,()。

A、 没收违法所得

B、 处以2千元以上5万元以下罚款

C、 处以货值金额5倍以上10倍以下罚款

D、 吊销许可证

答案:D

解析:null【依据】《食品安全法》第一百二十五条

进出口食品安全监管岗位练兵题库
62.()不得添加食用香料、香精。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e9-069f-c00c-6fe26d79a200.html
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128 .糕点产品必须标注的内容不包括()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e7-fa03-c00c-6fe26d79a200.html
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116.特殊医学用途婴儿配方食品中所使用的原料应符合相应的食品安全国家标准和(或)相关规定,()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e9-8182-c00c-6fe26d79a200.html
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103.首次进口的保健食品,是指非同一国家、同一企业、同一配方申请中国境内上市销售的保健食品。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60ea-9b6d-c00c-6fe26d79a200.html
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113.食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e7-d950-c00c-6fe26d79a200.html
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6.商检机构根据便利对外贸易的需要,可以按照国家规定对列入法检目录的出口商品进行(的质量监督管理和检验。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e6-ec46-c00c-6fe26d79a200.html
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176.鳄鱼属于()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e8-6228-c00c-6fe26d79a200.html
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106.蒸馏酒是以()等为主要原料,经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e9-6a80-c00c-6fe26d79a200.html
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15.生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e9-e3a1-c00c-6fe26d79a200.html
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142.包装饮用水名称应当真实、科学,不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水 。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60ea-e926-c00c-6fe26d79a200.html
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题目内容
(
单选题
)
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进出口食品安全监管岗位练兵题库

141.用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品,情节严重的,()。

A、 没收违法所得

B、 处以2千元以上5万元以下罚款

C、 处以货值金额5倍以上10倍以下罚款

D、 吊销许可证

答案:D

解析:null【依据】《食品安全法》第一百二十五条

进出口食品安全监管岗位练兵题库
相关题目
62.()不得添加食用香料、香精。

A.  灭菌乳

B.   蜂蜜

C.  小麦粉

D.  食糖

解析:null【依据】《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e9-069f-c00c-6fe26d79a200.html
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128 .糕点产品必须标注的内容不包括()。

A.  净含量

B.  配料表

C.  商标

D.  贮存条件

解析:null【依据】《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718)

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116.特殊医学用途婴儿配方食品中所使用的原料应符合相应的食品安全国家标准和(或)相关规定,()。

A. 禁止使用危害婴儿营养与健康的物质

B. 所使用的原料和食品添加剂不应含有谷蛋白

C. 不应使用氢化油脂

D. 不应使用经辐照处理过的原料

解析:null【依据】《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》(GB 25596)

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103.首次进口的保健食品,是指非同一国家、同一企业、同一配方申请中国境内上市销售的保健食品。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60ea-9b6d-c00c-6fe26d79a200.html
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113.食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合()。

A.  矿泉水标准要求

B.  纯净水标准要求

C.  生活饮用水卫生标准要求

D.  蒸馏水标准要求

解析:null【依据】《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881)

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6.商检机构根据便利对外贸易的需要,可以按照国家规定对列入法检目录的出口商品进行(的质量监督管理和检验。

A.  出厂前

B.  出厂后

C.  报关前

D.  报关后

解析:null【依据】《进出口商品检验法》第二十条

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176.鳄鱼属于()。

A.  两栖动物

B.  鱼类

C.  爬行动物

D.  软体动物

解析:null【依据】专业知识

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106.蒸馏酒是以()等为主要原料,经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。

A.  粮谷

B.  薯类

C.  水果

D.  乳类

解析:null【依据】《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》(GB 2757)

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15.生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e9-e3a1-c00c-6fe26d79a200.html
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142.包装饮用水名称应当真实、科学,不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水 。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60ea-e926-c00c-6fe26d79a200.html
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