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进出口食品安全监管岗位练兵题库
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119. ()不适用于食糖国家标准中的定义。

A、 白砂糖

B、 淀粉糖

C、 方糖

D、 冰糖

答案:B

解析:null【依据】《食品安全国家标准 食糖》(GB 13104)

进出口食品安全监管岗位练兵题库
36.根据《进出口商品检验法实施条例》的规定,海关对检验的进出口商品抽取样品,对验余的样品的正确处理方式是(。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e7-30df-c00c-6fe26d79a200.html
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90.预包装饮料酒标签日期可标示为()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e9-469a-c00c-6fe26d79a200.html
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46.食品配料是在制造或加工食品时使用的,并存在(包括以改性的形式存在)于产品中的任何物质,不包括食品添加剂。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60ea-26de-c00c-6fe26d79a200.html
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78.生产后不久即可使(食)用的干酪是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e9-2c6a-c00c-6fe26d79a200.html
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58.如果《食品添加剂使用标准》(GB 2760)中对一个食品添加剂规定了两个及以上的名称,每个名称均是等效的通用名称。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60ea-3e7f-c00c-6fe26d79a200.html
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53.根据检疫需要,并商输出动植物、动植物产品国家或者地区政府有关机关同意,海关总署可以派检疫人员赴外进行的工作不包括(。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e7-57a0-c00c-6fe26d79a200.html
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119.蛋制品分为()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e9-87e9-c00c-6fe26d79a200.html
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118.海关依法采取资料审查、现场检查、企业核查等方式,对备案原料种植、养殖场进行监督。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60ea-b99b-c00c-6fe26d79a200.html
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19.婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制,对出厂的婴幼儿配方食品实施抽批检验,保证食品安全。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e9-ed27-c00c-6fe26d79a200.html
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49.()应当保证向我国出口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求,并对标签、说明书的内容负责。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e8-e8bb-c00c-6fe26d79a200.html
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题目内容
(
单选题
)
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进出口食品安全监管岗位练兵题库

119. ()不适用于食糖国家标准中的定义。

A、 白砂糖

B、 淀粉糖

C、 方糖

D、 冰糖

答案:B

解析:null【依据】《食品安全国家标准 食糖》(GB 13104)

进出口食品安全监管岗位练兵题库
相关题目
36.根据《进出口商品检验法实施条例》的规定,海关对检验的进出口商品抽取样品,对验余的样品的正确处理方式是(。

A.  销毁

B.  对逾期不领回的,代为货主保存

C.  通知有关单位在规定的期限领回

D.  扣押

解析:null【依据】《进出口商品检验法实施条例》第三十四条

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90.预包装饮料酒标签日期可标示为()。

A.  发酵日期

B.  灌装日期

C.  包装日期

D.  生产日期

解析:null【依据】《卫生部办公厅关于预包装饮料酒生产日期标注问题的复函》

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46.食品配料是在制造或加工食品时使用的,并存在(包括以改性的形式存在)于产品中的任何物质,不包括食品添加剂。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60ea-26de-c00c-6fe26d79a200.html
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78.生产后不久即可使(食)用的干酪是()。

A.  成熟干酪

B.  霉菌成熟干酪

C.  未成熟干酪

D.  新鲜干酪

解析:null【依据】《食品安全国家标准 干酪》(GB 5420)

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58.如果《食品添加剂使用标准》(GB 2760)中对一个食品添加剂规定了两个及以上的名称,每个名称均是等效的通用名称。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60ea-3e7f-c00c-6fe26d79a200.html
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53.根据检疫需要,并商输出动植物、动植物产品国家或者地区政府有关机关同意,海关总署可以派检疫人员赴外进行的工作不包括(。

A.  预检

B.  监装

C.  产地疫情调查

D.  除害

解析:null【依据】《进出境动植物检疫法实施条例》第二十九条

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e7-57a0-c00c-6fe26d79a200.html
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119.蛋制品分为()。

A.  液蛋制品

B.  干蛋制品

C.  冰蛋制品

D.  再制蛋

解析:null【依据】《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》(GB 2749)

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e9-87e9-c00c-6fe26d79a200.html
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118.海关依法采取资料审查、现场检查、企业核查等方式,对备案原料种植、养殖场进行监督。
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19.婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制,对出厂的婴幼儿配方食品实施抽批检验,保证食品安全。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e9-ed27-c00c-6fe26d79a200.html
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49.()应当保证向我国出口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求,并对标签、说明书的内容负责。

A.  境外出口商

B.  境外生产企业

C.  境外生产企业委托的进口商

D.  境内经销商

解析:null【依据】《食品安全法》

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