多选题
食销售场所除应当符合基本要求外,还应当布局合理,分类设置区域()。
A
食品销售区域和非食品销售区域分开,特别是食品与食用农产品、其他日用百货、五金类产品混业经营的,应当分区域销售
B
生食区域和熟食区域分开,待加工食品区域与直接入口食品区域分开
C
散装食品放置于相对独立的区域或有隔离措施,散装直接入口食品应当与生鲜畜禽、水产品分区设置,并有一定距离的物理隔离
D
食品销售区域与水产品销售区域分开
答案解析
正确答案:ABCD
相关知识点:
销售场所布局明,区域分开要记清
题目纠错
食品安全监管岗位大练兵题库
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