食品生产企业应定期对食品生产加工人员进行食品安全知识培训，培训内容包括《中华人民共和国食品安全法》、个人卫生要求、企业卫生管理制度、操作规程的卫生要求及如何记录和记录保存、生产工艺知识等，培训应根据工作岗位设置，体现不同岗位特点，纳入必要的基础知识，偏重实用性。

袋泡烘青茉莉花茶属于（）类。

六堡茶散茶属于（）类。

龙井茶属于（）类

茶叶申证类别中，茶叶可以分类为绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、（）、袋泡茶、紧压茶。

调味茶产品分为加料调味茶、加香调味茶、（）、袋泡调味茶和紧压调味茶。

茶叶及相关制品生产许可包括茶叶、（）、调味茶和代用茶4类产品。

以下属于果实类代用茶是（）

糖精钠可以作为甜味剂用于糖果的生产。

果冻产品霉菌和酵母超标可能是加工用原料受霉菌污染，或者是产品存储、运输条件控制不当导致抽检样品被污染。

糖果生产企业不严格控制生产加工过程的卫生条件，包装材料、容器消毒不彻底，食品加工人员更衣、洗手消毒不到位，产品包装密封不严等，会导致产品菌落总数、大肠菌群超标。