判断题
根据产品特性,规定食品加工人员洗手消毒、更换手套和对食品接触面(包括可能接触食品的工服表面)等清洁消毒的时间间隔
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案:A
相关知识点:
食品加工人员需定时消毒
题目纠错
食品安全监管岗位大练兵题库
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单选题
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塑料管道中和包材中那种物质容易迁移至酒中,导致塑化剂超标
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下列属于葡萄酒及果酒的生产工艺流程的是
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