单选题
生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,处()有期徒刑或者拘役,并处罚金。
A
两年以下
B
三年以下
C
五年以下
D
十年以下
答案解析
正确答案:B
相关知识点:
不符食安标准严重事故处三年以下徒刑
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食品安全监管岗位大练兵题库
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单选题
以下哪些物料属于炒货食品及坚果制品生产过程中非法添加的物料:
单选题
炒货食品及坚果制品是指以( )等为主要原料,添加或不添加辅料,经烘炒、油炸、蒸煮或其他等熟制加工工艺制成的食品。
单选题
GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》规定了炒货食品及坚果制品的铅(以Pb计)限量要求
单选题
GB2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》中规定,黄曲霉毒素B1在花生及其制品中的最大限量值为(),其他熟制坚果及籽类的最大限量值为5μg/kg。
单选题
炒货食品及坚果制品在储存和运输过程中,温度和湿度控制不当,对炒货食品及坚果制品的酸价和()指标影响较大。
单选题
瓜子生产车间的温度、湿度和工艺控制不当,会加速油脂的氧化变质,造成()超标
单选题
不得采购()作为生产加工物料。
单选题
坚果与籽类食品的食品安全国家标准为()。
单选题
炒货食品及坚果制品容易出现的质量安全问题()。
单选题
炒货食品及坚果制品加工过程卫生条件控制不当易造成()污染。
