多选题
《蜂王浆冻干粉》(GB/T 21532-2008)标准规定,蜂王浆冻干粉是指通过( )方法加工制成的脱水蜂王浆粉末。
A
真空
B
冷冻
C
干燥
D
粉碎
答案解析
正确答案:ABC
相关知识点:
蜂王浆冻干粉加工方法记全
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食品安全监管岗位大练兵题库
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单选题
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赤砂糖以()为原料,经提取糖汁、清净处理等工艺加工制成的带蜜的棕红色或黄褐色砂糖。
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绵白糖是以甜菜或甘蔗为原料,经提取糖汁、清净处理、煮炼结晶、分蜜并加入适量()等工艺制成的糖。
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绵白糖是以甜菜或甘蔗为原料,经提取糖汁等工艺制成的晶粒细小、颜色洁白、()的糖。
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单选题
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