对食品添加剂以及清洁剂、消毒剂、润滑剂等明确标示、分类管理、妥善保存，可以防范加工过程中带来的化学性危害。

保健食品洁净车间的温度和相对湿度应当与生产工艺要求相适应。无特殊要求时，温度应当控制在10℃－25℃，相对湿度控制在45%－65%。

洁净车间与室外大气的静压差应当不小于10帕，洁净级别不同的相邻洁净室之间的静压差一般不小于5帕，并配备压差指示装置。

保健食品生产企业应对生产环境进行检测，并留存检测记录和检测报告。

保健食品生产企业应具有空气洁净度检测设备和技术人员，定期进行悬浮粒子、浮游菌、沉降菌等项目的检测。

保健食品生产企业应设置符合空气洁净度要求的空气净化系统，洁净区内空气洁净度应经具有合法资质的检测机构检测合格。

保健食品的说明书及标签信息应与注册证书或者备案凭证的内容一致。

保健食品标识不得与包装容器分开。所附的产品说明书应置于产品外包装内。

保健食品标识与产品说明书的标示方式可以使用汉语拼音、少数民族文字或外文，但必须书写正确。

保健食品标识与产品说明书的所有标识内容应科学、通俗易懂，不得利用封建迷信进行保健食品宣传。

保健食品标识与产品说明书的所有标识内容不得以虚假、夸张或欺骗性的文字、图形、符号描述或暗示保健食品的保健作用，也不得描述或暗示保健食品具有治疗疾病的动用。