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食品安全监管岗位大练兵题库
6,137
多选题

食品生产经营企业应当对食品安全总监、食品安全员进行( )、( )、( )和专业知识培训、考核。

A
法律
B
法规
C
规范
D
标准

答案解析

正确答案:ABD

相关知识点:

食企要对食安人员培训考核

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相关题目

单选题

食品生产企业应当就原料采购、原料验收、投料等原料控制事项制定并实施控制要求,以保证所生产的食品符合食品安全标准。( )

单选题

婴幼儿配方乳粉产品名称中有动物性来源字样的,其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白来源应当全部来自该物种。

单选题

已经取得婴幼儿配方乳粉产品配方注册证书及生产许可的企业集团母公司或者其控股子公司可以自行使用同一企业集团内其他控股子公司或者企业集团母公司已经注册的婴幼儿配方乳粉产品配方。

单选题

按照《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》,每个企业原则上不得申请超过三个配方系列九种产品配方。

单选题

新版《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》鼓励婴幼儿配方乳粉产品配方研发和创新,结合母乳研究成果优化配方,提升婴幼儿配方乳粉品质。

单选题

在中国境内生产婴幼儿配方乳粉应该按照《婴幼儿配方乳粉产品配方注册与备案管理办法》申请配方注册。

单选题

从事婴幼儿配方乳粉生产,应当依法取得婴幼儿配方乳粉生产许可。( )

单选题

婴幼儿配方乳粉生产企业不得使用除牛、羊乳及其乳粉、乳成分制品(包括乳蛋白、乳糖等)以外的其他动物乳和乳制品生产婴幼儿配方乳粉。

单选题

婴幼儿配方乳粉生产企业可以使用相同的原料、辅料构成的同一种配方,生产不同不同产品名称的婴幼儿配方乳粉。

单选题

可以采购经合格验证的进口婴幼儿配方乳粉直接进行装罐、装袋、装盒,检验合格后出厂销售。

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