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食品安全监管岗位大练兵题库
6,137
单选题

食品生产许可证有效期内,当需要变更食品生产许可证载明的许可事项时,食品生产者应当在变化后( )个工作日内向原发证的市场监督管理部门提出变更申请。

A
5
B
10
C
20
D
30

答案解析

正确答案:B

相关知识点:

食许证变更是10个工作日

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相关题目

单选题

企业应根据实际情况,采取()等形式,制定验证方案,对关键工序及工艺参数开展工艺验证并形成验证报告,以确保所采用的生产工艺能够生产出符合要求的产品。

单选题

企业应当根据食品安全法律、法规、规章、标准和有关规定建立食品质量安全管理制度,严格执行(),运行生产质量管理体系。

单选题

应设置独立的食品质量安全管理机构,配备专职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员,按照()的要求制定《食品安全总监职责》《食品安全员守则》,建立、实施和持续改进食品安全管理制度和生产质量管理体系。

单选题

湿法工艺生产婴幼儿配方乳粉生产作业区划分中不属于清洁作业区的是()

单选题

婴幼儿配方乳粉生产清洁作业区压差和温度监控频次为()

单选题

企业应对婴幼儿配方乳粉全项目检验能力进行验证,每年至少()次。

单选题

()同时承担或者以文件形式明确由食品安全总监承担婴幼儿配方乳粉生产和出厂放行责任,对婴幼儿配方乳粉产品质量安全负责。

单选题

食品安全总监应具有食品及相关专业()学历

单选题

企业主要负责人每月至少听取()次食品安全总监管理工作情况汇报,对当月食品安全日常管理、风险隐患排查治理等情况进行工作总结,对下个月重点工作作出调度安排,形成《每月食品安全调度会议纪要》。

单选题

食品安全总监或者食品安全员每周至少组织()次风险隐患排查,分析研判食品安全管理情况,研究解决日管控中发现的问题,形成《每周食品安全排查治理报告》。

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