高压电气发生火灾，在切断电源时，应选择操作（ ）来切断电源，在选择灭火器材灭火。

**解析：** 在高压电气发生火灾时，切断电源的操作必须遵循严格的安全规程，以防止电弧短路、设备爆炸或人员触电事故。 1. **为什么不能单独或优先使用隔离开关（选项 A 错误）：** * 隔离开关（Isolating Switch）的主要作用是在电路断开后形成明显的断开点，以保证检修安全。它**没有灭弧装置**，因此严禁带负荷拉闸。 * 如果在火灾发生时直接拉开隔离开关，由于电路中仍有电流，会产生强烈的电弧。这不仅可能导致相间短路，引发更大的火灾或爆炸，还可能严重危及操作人员的安全。 2. **为什么应选择断路器（选项 B 正确）：** * 断路器（Circuit Breaker，如油断路器、真空断路器等）具有完善的**灭弧装置**，专门设计用于在带负荷情况下切断电流，包括故障电流。 * 在发生电气火灾时，首要任务是迅速、安全地切断电源。操作断路器可以安全地熄灭电弧并切断电路，是标准的断电操作设备。 3. **关于选项 C 的分析：** * 虽然在实际停电操作流程中，通常是先断开断路器，再拉开隔离开关以形成明显断点。但在“切断电源”这一紧急动作的核心环节，必须依靠断路器来完成电流的切断。题目问的是“选择操作……来切断电源”，核心在于谁能安全切断负载电流。单独强调“隔离开关和断路器”作为并列的选择对象容易误导人认为需要同时操作或隔离开关也能切断电源，且紧急情况下首要动作是跳开断路器。因此，最准确、核心的操作对象是断路器。 **结论：** 应使用具有灭弧能力的**断路器**（如油断路器）来切断电源，然后再根据情况处理隔离开关（如需检修隔离）并使用合适的灭火器材灭火。 故正确答案为 **B**。