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高级母婴护理
664
单选题

下面不属于初级家政服务员制作家庭餐的要求的是()。

A
 了解馅料调拌的常识
B
 能够蒸制2种主食、煮制2种主食
C
 能宰杀禽类和鱼类
D
 能配制如肉片炒扁豆、炖排骨等常见菜肴

答案解析

正确答案:C

相关知识点:

初级家政餐制作,勿涉宰禽鱼

高级母婴护理

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