预应力混凝土桥梁结构的最低强度等级是C30。

解析：根据现行规范和标准，预应力混凝土桥梁结构中使用的混凝土强度等级通常要求高于普通钢筋混凝土结构。题干中提到的“预应力混凝土桥梁结构的最低强度等级是C30”这一说法并不准确。 具体而言，在我国《公路桥涵设计通用规范》（JTG D60-2015）和其他相关行业标准中，对于预应力混凝土结构所用的混凝土强度等级有更高的要求。一般来说，预应力混凝土的最低强度等级往往设定为C40或更高，以确保结构具有足够的耐久性和承载能力。 因此，答案B（错误）是正确的。预应力混凝土桥梁结构的混凝土最低强度等级不是C30，而应更高。