4、传质单元数只与物系的( )有关。

28、任何湿物料只要与一定温度的空气相接触都能被干燥为绝干物料( )

27、热能去湿方法即固体的干燥操作。( )

26、喷雾干燥塔干燥得不到粒状产品。( )

25、木材干燥时,为防止收缩不均而弯曲,应采用湿度大的空气作干燥介质。( )

24、临界水分是在一定空气状态下,湿物料可能达到的最大干燥限度。( )

23、临界点是恒速干燥和降速干燥的分界点,其含水量Xc越大越好。( )

22、空气干燥器包括空气预热器和干燥器两大部分。( )

21、空气的干球温度和湿球温度相差越大,说明该空气偏移饱和程度就越大。( )

20、空气的干、湿球温度及露点温度在任何情况下都应该是不相等的。( )

19、恒速干燥阶段,所除去的水分为结合水分。( )