91、蒸馏塔板的作用是( )。

　热量传递

　质量传递

　热量和质量传递

　停留液体

正确答案：C

解析：

蒸馏塔板的作用是(热量和质量传递)。答案选择C是因为蒸馏塔板在蒸馏过程中不仅起到传递热量的作用，还起到传递质量（分离组分）的作用。蒸馏塔板通过提供接触面积，使液体和气体能够有效地交互，以实现热量和质量传递，从而分离混合物中的组分。

4、干燥介质干燥后离开干燥器其湿含量会增加,温度也会上升。( )

3、湿球温度计是用来测定空气的一种温度计。( )

2、一定湿度H的气体,当总压P加大时,露点温度td升高。( )

1、在其它条件相同的情况下,干燥过程中空气消耗量L通常情况下,在夏季比冬季为大。( )

46、在一定温度下,物料中的结合水分与非结合水分的划分只与物料本身性质有关,而与空气状态无关。( )

45、在物料干燥过程中所能除去的水分均是非结合水分。( )

44、在干燥过程中,只有物料与湿度为零的绝干空气接触,才可能得到绝干物料。( )

43、选择干燥器时,首先要考虑的是该干燥器生产能力的大小。( )

42、相对湿度越低,则距饱和程度越远,表明该湿空气的吸收水汽的能力越弱。( )

41、相对湿度下空气相对湿度百分数越大,则物料中所含平衡水分越多。( )