419:根据《建筑外门窗气密、水密、抗风压性能检测方法》GB/T7106-2019 标准,以下不属于建筑外门窗水密性能检测方法的是()。

这道题考察的是对《建筑外门窗气密、水密、抗风压性能检测方法》GB/T7106-2019标准的理解，特别是关于建筑外门窗水密性能检测方法的识别。

首先，我们逐一分析选项内容：

A. 工程检测：这个选项并非特指水密性能的检测方法，而是一个较为宽泛的术语，可能包括多种性能的检测，如水密性、气密性、抗风压性等。在GB/T7106-2019标准中，并未将“工程检测”作为单独的水密性能检测方法列出。

B. 定级检测：同样，这个选项也不是具体的水密性能检测方法。它可能指的是对产品进行等级评定的过程，这个过程可能包括多种性能的检测，但并不直接等同于水密性能的检测方法。

C. 稳定加压法：这是GB/T7106-2019标准中明确提到的一种水密性能检测方法。该方法通过稳定地对门窗施加压力来模拟风雨等外界环境条件，以检测门窗的水密性能。

D. 波动加压法：这也是标准中明确的一种水密性能检测方法。与稳定加压法不同，波动加压法通过施加波动的压力来模拟更为复杂多变的自然环境，以更全面地评估门窗的水密性能。

综上所述，A选项“工程检测”和B选项“定级检测”都不是具体的水密性能检测方法，而是更广泛的概念或过程。而C选项“稳定加压法”和D选项“波动加压法”则是标准中明确规定的两种水密性能检测方法。

因此，正确答案是A和B，但题目要求选择一个答案，由于A和B都是不正确的选项，且两者在性质上相似（都不是具体的水密性能检测方法），这里我们按照题目的单选要求，选择A作为答案（实际上，B也是不正确的）。但需要注意，在理解上，应明确A和B都不符合题目要求的水密性能检测方法。