25.下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是( )。

　人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高

　人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

　牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

　人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近

　酪蛋白比乳清蛋白更容易消化吸收

正确答案：B

解析：

解析:人乳所含蛋白质比牛奶少,但人乳中蛋白质以易于消化吸收的乳清蛋白为主。乳清蛋白质与酪蛋白之比为70:30,而牛乳为18:32。在乳清蛋白中,人乳以α-乳,清蛋白为主。乳清蛋白易干消化吸收,而α-乳,清蛋白又可促进乳糖的合成。故选B

190.录入数据资料时,可以直接输入分数。( )

189.计算机数据输入编码实质上就是将计数或等级资料变为计量资料的过程。( )

188.计量资料、计数资料和等级资料是不可以相互转化的。( )

187.通过观察单位按属性或类别分组,然后清点各自的观察单位个数所得的资料,称为等级资料。( )

186.通过观察某项标志所得到的数值,称为计量资料。( )

185.数据输入的资料主要为计量资料。( )

184.对于二手资料,在数据输入之前没有必要进行相关的数据收集、整理,可直接进行数据输入。( )

183.在输入数据前,不必对资料进行核查。( )

182.入户动员可以使用批评、威胁等语言和手段。( )

181.对失访对象,应及时在调查表中标示出来即可,不必进行弥补措施。( )