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单选题
21.对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸是( )。
A
n-6系列的α-亚麻酸和花生四烯酸,n-3系列的EPA和DHA
B
n-6系列的γ-亚麻酸和EPA,n-3系列的花生四烯酸和DHA
C
n-6系列的花生四烯酸和DHA,n-3系列的γ-亚麻酸和DHA
D
n-6系列的γ-亚麻酸和花生四烯酸,n-3系列的EPA和DHA
E
n-6系列的花生四烯酸、DHA和EPA,n-3系列的γ-亚麻酸
答案解析
正确答案：D
解析：
解析:基础知识 P238。亚油酸及其代谢产物γ-亚麻酸及花生四烯酸(A RA)是 n-6 系多不
饱和脂肪酸的主要成分,α-亚麻酸及其代谢产物二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸
饱和脂肪酸的主要成分,α-亚麻酸及其代谢产物二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸
相关知识点：
婴儿智育脂肪酸
题目纠错
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