1、La4A1116火力发电厂中，汽轮机是将( )的设备。

这道题目考察的是对火力发电厂中各主要设备功能的理解。

A选项提到热能转变为动能，这个描述虽然在某种程度上正确，因为蒸汽推动汽轮机叶片确实涉及到了从热能到某种形式的动能的转换，但这并不是汽轮机最直接的功能描述。

B选项指出热能转换为机械能，这是正确的答案。汽轮机的主要作用就是通过高温高压的蒸汽驱动叶片旋转，将热能转化为旋转的机械能。

C选项表示机械能转变为电能，实际上这是发电机的功能，而不是汽轮机的功能。汽轮机提供旋转的机械能，而发电机利用这种机械能产生电能。

D选项说热能转变为电能，这也涉及到整个发电过程，但是直接从热能到电能的转换并不准确，因为在火力发电过程中，热能先转换成机械能，然后机械能才转换成电能。

因此，正确答案是B，即汽轮机是将热能转换为机械能的设备。