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2023年食品生产企业食品安全总监、安全员考试题
580
多选题

1、食品生产企业依法应当履行的食品安全职责和义务包括( )。

A
 保持生产场所和条件持续符合食品安全要求
B
 建立健全食品安全管理制度,配备食品安全管理人员
C
 组织职工进行食品安全知识培训
D
 组织从事接触直接入口食品工作的食品生产人员进行健康检查,及时调整患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病或病症的人员工作岗位

答案解析

正确答案:ABCD

相关知识点:

食品企业食品安全职责义务

2023年食品生产企业食品安全总监、安全员考试题

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单选题

根据《安全生产法》,生产经营单位的主要负责人是本单位安全生产第一责任人,对本单位的安全生产工作全面负责。

单选题

根据《石油化工企业设计防火标准(2018年版)》,关于皮带传动设备的说法正确的是

单选题

根据《危险化学品企业安全风险隐患排查治理导则》,当发生( )时,应根据情况及时组织进行相关专业性安全风险隐患排查。

单选题

根据《精细化工企业工程设计防火标准》(GB51283-2020),输送可燃气体的压缩机宜设置紧急情况下控制压缩机的( )。

单选题

根据《危险化学品企业安全风险隐患排查治理导则》,基层车间(装置)( )每天至少两次对装置现场进行相关专业检查。

单选题

根据《危险化学品企业安全风险隐患排查治理导则》,全面开展安全风险隐患排查工作,日常排查要加强( )检查和巡查;

单选题

根据《化工过程安全管理导则》(AQ/T3034-2022),具有甲、乙类火灾危险性粉尘爆炸危险性中毒危险性的厂房含装置或车间和仓库内不应设置( )。

单选题

《关于加强化工过程安全管理的指导意见》(安监总管三(2013)88号)规定,操作规程的内容应至少包括开车、( )和紧急停车的操作步骤与安全要求等。

单选题

根据《精细化工企业工程设计防火标准》(GB51283-2020),安全泄放装置类型应根据( )确定。

单选题

按照《关于加强化工过程安全管理的指导意见》(安监总管三(2013)88号)要求自动监测大机组和重点动设备的( )等运行参数,以便及时评估设备运行状况。

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