1.食品生产企业对其生产食品的安全负责。

正确答案：A

解析：

举个例子，如果一家食品生产企业生产的食品没有经过严格的检验和质量控制，可能会存在细菌、有害物质等问题，如果消费者食用了这些食品，就会导致食品安全问题，严重的甚至危及生命。因此，食品生产企业必须对其生产的食品安全负责，保证消费者的健康和安全。因此，答案是A：正确。

1、关于食品贮存、运输的说法,以下表述不正确的是( )。

1、食品安全标准是( )。

150、对除能量和核心营养素外的其他营养成分进行营养声称或营养成分功能声称时时,在营养成分表中应标示出该营养成分的含量及其占营养素参考值(NRV)的百分比。( )

149、预包装食品营养标签应在大包装上统一进行标示,向消费者提供的最小销售单元的包装上可不标示。( )

148、预包装食品营养标签如同时使用外文标示,其内容应当与中文相对应,外文字号可以大于中文字号。( )

147、预包装食品营养标签中的核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物,不包括钠。( )

146、若同一预包装内含有多个单件预包装食品时,大包装可不标示净含量和规格。( )

145、在食品加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料必须在配料表中标示。( )

144、无国家标准、行业标准或地方标准规定的名称时,应使用不使消费者误解或混淆的常用名称或通俗名称。( )

143、一款面包产品,可以取名为“酸奶草莓”。( )