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单选题
52. 不锈钢是在钢铁中加入合金元素制成的,相对于其他金属,不锈钢容器更加坚固、耐锈蚀。关于不锈钢容器的使用,下列做法是正确的是( )
A
不要长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等
B
可以用来煎熬中药
C
用强碱性的化学药剂洗涤和浸泡
D
可以在火上空烧
答案解析
正确答案：A
解析：
解析:本题考查生活常识。不锈钢容器不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食品中含有许多电解质,如果长时间盛放会起化学反应,使有毒金属元素被溶解出来。故本题正确答案为A项。
相关知识点：
不锈钢容器勿长盛调料
题目纠错
23年工会考试公基部分
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