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23年工会考试公基部分
1,365
单选题

52. 不锈钢是在钢铁中加入合金元素制成的,相对于其他金属,不锈钢容器更加坚固、耐锈蚀。关于不锈钢容器的使用,下列做法是正确的是( )

A
 不要长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等
B
 可以用来煎熬中药
C
 用强碱性的化学药剂洗涤和浸泡
D
 可以在火上空烧

答案解析

正确答案:A

解析:

解析:本题考查生活常识。不锈钢容器不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食品中含有许多电解质,如果长时间盛放会起化学反应,使有毒金属元素被溶解出来。故本题正确答案为A项。

相关知识点:

不锈钢容器勿长盛调料

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23年工会考试公基部分

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