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23年工会考试公基部分
1,365
单选题

32. 下列不属于发酵类食品的是( )

A
  白酒
B
  饼干
C
  酸奶
D
  馒头

答案解析

正确答案:B

解析:

解析:本题考查生物常识。发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品,具有独特的风味,如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、葡萄酒等。饼干是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的,当选。故本题正确答案为B。

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O型血输O型血

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