Solenoid valves shall be shown with a notation indicating whether the valve is spring-loaded to the open or closed position.

解析：选项A中的描述不够准确，选项B中的描述过于复杂，选项C是正确的表述。在工程图纸中，电磁活门应该标有符号，以表示该活门是弹簧加载到开位还是关位。这样的标注可以帮助工程师在安装和维护过程中更加清晰地了解活门的工作状态，从而确保系统的正常运行。

举个生动的例子来帮助理解：想象一下你家的水龙头，当你打开水龙头时，水就会流出来，这个过程就好比电磁活门弹簧加载到开位；而当你关闭水龙头时，水就停止流出，这个过程就好比电磁活门弹簧加载到关位。通过标注电磁活门的工作状态，就像给水龙头安装了一个标识，告诉你水龙头是打开还是关闭，让你更加方便地控制水流的开关。