相关题目
如旅客身披大件衣服、毛毯等物品,乘务员必须落实安全带的检查工作(睡觉旅客除外,不要打扰)。
必须确认行李架存放稳妥,杜绝出现易滑行李叠加放置,超长行李必须横放,易碎行李避免挤压。
在遇旅客满客时,乘务员可将自己的箱包提前放置空餐车内,不占用行李架。注意配餐时,不要将放有箱包的餐车卸下。
执行提供袋点的航班时,袋点应当放在餐车内提供,不能直接将其放在餐车上,以免滑落砸伤旅客。提供时应当一手托住袋点底部,一手指引旅客:“请慢用”
提供多种饮料时,由于大瓶矿泉水过满,带出服务舱前应先提前倒出一些。温水则放在机尾方向一侧的餐车上层,并用水刺毛巾垫在底部。
若航班需提供江航辣时,江航辣酱放置于热食上 (提前打开瓶盖,放置一次性勺子),原则上最多发完3排餐食后,靠机头机尾两侧的乘务员按照从A→C座,L→J座的顺序,先高端旅客及女宾后男宾的原则进行江航辣酱的依次发放。
倒冷饮时,饮料通常倒至杯子7分满,轻度颠簸时 倒至6分满,用餐时倒至8分满,中度及严重颠簸时应立即停止饮料供应
给小旅客提供饮料时,可倒至杯子的五分满,倒好后放于小桌板中间,或递送给家长。一般不主动为小旅客提供热饮。如家长索要热饮,则应提醒热饮远离小旅客以防烫伤。
经济舱热饮温度控制,根据冲泡热饮时间和提供时间间隔长短决定。经济舱热饮提供的最佳温度为 50--60°
无论是在客舱还是在服务间,放置物品都应:快、稳、准
