184、瓶盖油墨附着力检查应该在哪些环节进行监控( )★

食品标签上如未标示生产日期，可以采取另外加贴的方式。

经电离辐射线或电离能量处理过的食品、食品添加剂，应当在食品、食品添加剂名称附近标识“辐照食品”。经电离辐射线或电离能量处理过的任何配料，应当在配料表中标明。

食品添加剂标签上应当载明“食品添加剂”字样。提供给消费者直接使用的食品添加剂，标签上还应当注明“零售”字样。

食品添加剂可以没有标签、说明书和包装。

预包装食品首先应当预先包装，此外包装上要有统一的质量或体积的标示。

非食品生产经营者从事对温度、湿度等有特殊要求的食品贮存业务的，应当自取得营业执照之日起30个工作日内向所在地县级人民政府食品安全监督管理部门备案。

预包装食品包装上应当有标签。

食品生产经营企业的主要负责人对本企业的食品安全工作全面负责。

食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，不定期对食品安全状况进行检查评价。

食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。