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5,246
多选题

16、糖化力检测时,20℃保温结束后在空白中加入NaOH是为了( ),在样品中加入NaOH是为了( ),进行暗反应前加入NaOH是为了( )。★

A
中和缓冲溶液中的酸,使溶液呈碱性,中止反应
B
使溶液呈碱性,阻止淀粉水解作用
C
使溶液呈碱性,便于淀粉水解作用
D
使溶液呈碱性,便于反应产物还原糖与碘发生氧化还原反应

答案解析

正确答案:BAD
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单选题

农批市场开办者可以制作承诺达标合格证,并要求入场销售者填写。

单选题

家庭农场销售农产品应当依法开具承诺达标合格证。

单选题

集中交易市场开办者应当主动查验入场食用农产品的进货凭证和产品质量合格凭证

单选题

()销售农产品应当依法开具承诺达标合格证。

单选题

即食食用农产品,指以生鲜食用农产品为原料,经过( )等简单加工后,可供人直接食用的食用农产品。

单选题

集中交易市场开办者发现场内食用农产品不符合食品安全标准的,应当要求入场销售者立即停止销售,依照集中交易市场管理规定或者与入场销售者签订的协议进行销毁或者无害化处理,如实记录不合格食用农产品( )等内容,

单选题

集中交易市场开办者发现场内食用农产品不符合食品安全标准的,应当要求入场销售者立即停止销售,依照集中交易市场管理规定或者与入场销售者签订的协议进行()。

单选题

集中交易市场开办者对声称销售自产食用农产品的,应当查验自产食用农产品的承诺达标合格证或者查验并留存( )等信息。

单选题

集中交易市场开办者应当按照食用农产品类别实行分区销售,为入场销售者提供符合食品安全要求的( )等经营条件。

单选题

集中交易市场开办者应当在市场开业前向所在地县级市场监督管理部门如实报告( )和食用农产品主要种类等信息。

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