建筑施工企业应当遵循有关环境保护和安全生产的法律、法规的规定,采取控制和处理施工现场的各种( )、振动对环境的污染和危害的措施。

本题考查的是建筑施工企业在环境保护和安全生产方面应采取的措施。根据题目描述，建筑施工企业需要遵循相关法律法规，控制并处理施工现场可能产生的各种污染源，以减少对环境的影响。选项A至E分别代表了不同的污染类型：- 废气（A）：比如施工机械排放的尾气。- 废水（B）：如混凝土搅拌过程中产生的废水。- 粉尘（C）：施工时切割材料、挖掘土方等活动会产生大量粉尘。- 噪声（D）：使用重型机械设备或进行爆破作业时会发出巨大声响。- 固体废物（E）：包括但不限于废弃建材等。为了更好地理解这一点，我们可以想象一个正在建设中的小区。如果施工单位没有采取适当措施来管理上述污染物，则可能会导致周围居民的生活质量下降，比如空气变得浑浊、水质受到污染、噪音干扰休息等。因此，从保护环境和保障人们健康的角度出发，正确答案是ABCDE全部选中。